wordpressed by Maciej, Pedda und Papasosa

20.6.2005

Michelada

Prima Getraenk fuer die heissen Tage:

- Bier (am besten so ein spuehliges, wie man es aus Suedamerika kennt)
- fingerbreit Worcester-Soße (Lee And Perrins)
- Limettensaft
- Eiswuerfel
- evtl. Tabasco
wer das ganze als Cocktail verkaufen moechte kann noch den Glasrand salzen!

| küche | Comments (3)

3 Responses to “Michelada”

  1. 20.6.2005 maciej:

    michel’s lada?

  2. 20.6.2005 pedda:

    jaja, na eher “Mitschelada” mit “Wuhster-sose”, die wie ich gesehen habe neuerdings in Deutschland – genauer im Minimal-markt – auch als Dresdner-Sause verkauft wird… (wuerg!).
    Ne, muss anscheinend schon das Original sein. Wusstest Du das da Anchovies drin sind?

  3. 20.6.2005 maciej:

    nee, das heisst wortschester soße dresdner art. oder coventry sauce? ööhm..
    yup, da sind anchovis drinne. kann man da auch die gute brown sauce reinmachen?