wordpressed by Maciej, Pedda und Papasosa

nein, ich leide nicht unter einer schreibblockade (vgl. don dahlmann). es verhält sich vielmehr so, dass meine zeit und energie in anderweitiges geschreibsel einfliessen. nämlich in meine magisterarbeit. also nicht wundern, wenn der content hier im oktober eher spärlich gesät ist.
dafür gibts jetzt ein unmotiviertes zwiebelsuppenrezept:
6 zwiebeln in ringe schneiden in ordentlich butter anbräunen, salzen und mit mehl bestäuben.
mit nem guten halben liter weisswein ablöschen und mit 1 1/2 liter (oder so) wasser oder brühe auffüllen. köcheln lassen, schmeckt am zweiten tag eh besser. vor dem servieren nochmal mit salz und pfeffer würzen, getoastetes weissbrot drauf, mit einer tonne greyerzer belegen und ab in den ofen. dabei solltet ihr euch vergewissern, dass die schüsseln feuerfest sind. wenn der käse goldbraun ist(da gabs maln lied von den stranglers, das handelte von zwiebelsuppe, ehrlich) , servieren. vorsicht, napalm.